Restauration Embarquée
Téléchargez le catalogue Traiteur de Paris
Catering & Restauration aérienne
L’aviation commerciale prend depuis quelques années une autre dimension et devient pratique courante. Dans un contexte de plus en plus concurrentiel, il est primordial pour les compagnies aériennes de se différencier avec une offre de restauration aérienne personnalisée. Pour cela, Traiteur de Paris a développé une gamme de produits adaptés au catering. En effet, nos produits surgelés premium vous permettent de proposer des plateaux repas ou un simple encas à vos clients avec une remise en oeuvre rapide.
Par ailleurs, la surgélation confère à nos produits des DLUO/DLC longues. Ainsi, vous facilitez la gestion de vos stocks.
Des produits pensés pour vous
Restauration ferroviaire
Traiteur de Paris propose aux professionnels de la restauration embarquée, et donc de la restauration ferroviaire une offre sur mesure de produits surgelés premium. En effet, nos pâtisseries, légumes cuisinés, petits fours sucrés ou canapés salés, répondent à la complexité de la restauration ferroviaire (approvisionnement, stockage et vente).
Aussi, l’offre de restauration embarquée que vous proposez à vos voyageurs doit répondre aux exigences de ces derniers. C’est pour cela que Traiteur de Paris vous propose des produits surgelés fabriqués en France (Bretagne et Normandie) pâtissés et cuisinés avec des matières premières de qualité.
Des Chefs au service des Chefs
Fabriqué en France
2 ateliers de production situés en Bretagne et en Normandie avec 400 collaborateurs.
Au plus près de vous
Des conseillers locaux pour mieux vous comprendre et vous accompagner.
Savoir-faire artisanal
25 ans d'expérience au service des professionnels de la restauration.
Logistique optimale
Bénéficiez de notre stock permanent disponible à 99.6% partout dans le monde.
Restauration maritime
A l’instar du transport aérien, les croisières et autres voyages maritimes se multiplient depuis quelques années. Il est donc devenu important de proposer une offre de restauration maritime de qualité tout en répondant aux contraintes qu’imposent la restauration embarquée. En effet, le voyage en mer implique des longues périodes sans approvisionnement, un stockage complexe et des espaces de production réduits.
Ainsi, les produits surgelés Traiteur de Paris répondent à l’ensemble de ces problématiques. Profitant d’une remise en œuvre rapide et facile, nos produits surgelés premium sont facilement manipulables et permettent de dresser des assiettes en très peu de temps. De plus, la surgélation vous garantit une restitution parfaite des saveurs. Cette qualité vous permettra de fournir une offre de restauration embarquée exigeante, à la hauteur de votre compagnie maritime.
Grossiste alimentaire pour la restauration embarquée
Partenaire privilégié des professionnels de la restauration embarquée, Traiteur de Paris est un grossiste alimentaire depuis plus de 25 ans. Forts de nos gammes de produits surgelés, diverses et variées, nous répondons aux nombreuses contraintes auxquelles cette restauration (restauration ferroviaire, restauration maritime ou Catering) fait face. Effectivement, nos multiples desserts, accompagnements culinaires et mignardises vous offrent la possibilité de varier vos menus et répondre aux attentes des voyageurs toujours plus exigeants.
En tant que fournisseur alimentaire, expert de la RHF, nous vous accompagnons dans chacun de vos projets en vous faisant profiter d’un service logistique optimal et d’un interlocuteur privilégié. Au-delà de notre métier de grossiste alimentaire, nous sommes également des professionnels de la pâtisserie et nous nous appliquons à respecter la tradition pâtissière à travers chacune de nos recettes.
